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Item 310902800/21828
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引文信息
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https://ir.cnu.edu.tw/handle/310902800/21828
標題:
鮮榨雞蛋柳丁汁於貯存期間氣味成分物質之變化
作者:
傅世貴
陳億乘
孫芳明
貢獻者:
生活應用與保健系
日期:
2008-11
上傳時間:
2009-10-21 09:22:40 (UTC+8)
關聯:
台灣食品科技學會第38 次年會,起迄日:2008/11/20~2008/11/21,地點:屏東科技大學
显示于类别:
[生活保健科技系] 會議論文
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