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    [化妝品應用與管理系(所)] 期刊論文 2011-06 Protective effects of three smoke flavouring phenols on oxidative damage Huang, Ming-Hsing; Chang, Lee-Wen; Sung, Wen-Chieh; Vong, Wen-Jong; Wang, Bor-Sen
    [社會工作系] 期刊論文 2011-11 伴侶親密關係對女性成癮行為發展之影響分析 李易蓁; 林瑞欽
    [社會工作系] 期刊論文 2011-06 長期照護服務認知及使用意願之世代別分析 郭姵伶; 曾薔霓; 張志娟; 陳惠芳; 曾淑芬
    [社會工作系] 期刊論文 2011-09 學校社工在中輟生輔導網絡上角色運用之研究：以臺南市為例 謝振裕; 陳振盛
    [ 食品科技系 ] 期刊論文 2011-04 Lipoic acid ameliorates arsenic trioxide-induced HO-1 expression and oxidative Wang, Lisu; Weng, Ching-Yi; Wang, Ying-Jan; Wu, Ming-Jiuan
    [ 食品科技系 ] 期刊論文 2011-12 Protective effect of Cordyceps militaris against high glucose-induced oxidative Chu, Heuy-Ling; Chien, Jui-Chuan; Duh, Pin-Der
    [ 食品科技系 ] 期刊論文 2011-03 Hepatoprotection of Graptopetalum paraguayense E. Walther on CCl4-induced Duh, Pin-Der; Lin, Shu-Li; Wu, She-Ching
    [ 食品科技系 ] 期刊論文 2011-04 Antioxidant and antityrosinase activity of mulberry (Morus alba L.) twigs Chang, Lee-Wen; Juang, Lih-Jeng; Wang, Bor-Sen; Wang, Mei-Ying; Tai, Huo-Mu; Hung, Wei-Jing; Chen, Yun-Ju; Huang, Ming-Hsing
    [ 食品科技系 ] 期刊論文 2011-04 Mutational Analysis of Splicing Activities of Ribonucleotide Reductase α Subunit Protein from Lytic Bacteriophage P1201 Kan, Shu-Chen; Yu, Liang-Kun; Chen, Jiau-Hua; Hu, Hui-Yu; Hsu, Wen-Hwei
    [ 食品科技系 ] 期刊論文 2011-06 Unfolding analysis of the mature and unprocessed forms of Bacillus licheniformis γ-glutamyltranspeptidase Hung, Chih-Peng; Yang, Jia-Ci; Chen, Jiau-Hua; Chi, Meng-Chun; Lin, Long-Liu
    [高齡福祉養生管理系] 期刊論文 2011-06 低體重早產兒主要照顧者之居家照顧需求及相關因素探討 施珊汶; 楊美雪; 曾淑芬
    [通識教育中心] 期刊論文 2011-01 陳伯元先生文字學之特色 汪中文
    [通識教育中心] 期刊論文 2011-12 從茲有路到蓬萊─談玄關一竅 孫嘉鴻
    [通識教育中心] 期刊論文 2011-06 日治時期臺南高等工業學校設立之研究 王耀德
    [通識教育中心] 期刊論文 2011-03 臺灣省議會對外資在臺設廠之折衝—以杜邦、拜耳案為例 李巧雯
    [資訊管理系] 期刊論文 2011-07 影響醫學影像儲傳系統(PACS)績效關鍵因素之研究-資源基礎觀點 郭光明; 陳瑞甫; 黃興進; 劉忠峰
    [資訊管理系] 期刊論文 2011-06 改良像素差值和最低位元取代合併法之影像藏密法 楊勝凱
    [資訊管理系] 期刊論文 2011-11 整合像素差值法及最低位元取代法之影像藏密法 楊勝凱; 黃炳森
    [資訊管理系] 期刊論文 2011-12 以科技接受模式3探討網路大學系統使用意向之研究 劉忠峰; 翁明正; 吳欽和; 郭光明
    [運動管理系] 期刊論文 2011-12 高爾夫揮桿技能與比賽表現相關性分析 梁俊煌; 施正人; 王明瑞
    [餐旅管理系] 期刊論文 2011-05 具有層次之多重口味蒸蛋糕 吳昆崙
    [觀光事業管理系(含溫泉所)] 期刊論文 2011-09 濁水溪扇頂區地下水之導電度變化 陳文福; 陳瑞娥; 陸挽中; 黃智昭; 王詠絢
    [觀光事業管理系(含溫泉所)] 期刊論文 2011-10 非線性序率孔彈性模式應用於抽水量與地層下陷量推估 王士榮; 徐國錦; 李振誥; 陳忠偉
    [觀光事業管理系(含溫泉所)] 期刊論文 2011-10 結合灰系統模式與非線性恐彈性模式進行台南區地層下陷量之推估 王士榮; 陳忠偉; 徐國錦; 李振誥
    [觀光事業管理系(含溫泉所)] 期刊論文 2011-09 應用逐步高斯模擬法與模擬退火法重現水文地質場之研究 番成正; 徐國錦; 李振誥; 陳忠偉

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