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    [生物科技系(所)] 期刊論文 2007-11 Antiatherogenic Effects of Kaempferol and Rhamnocitrin Yi-Chen Tu; Tzi-Wei Lian; Jui-Hung Yen; Zong-Tsi Chen; Ming-Jiuan Wu
    [生物科技系(所)] 期刊論文 2007 Identification of Phenolic Antioxidants from Sword Brake Fern (Pteris ensiformis Burm.) Yung-Husan Chen; Fang-Rong Chang; Yih-Jer Lin; Lisu Wang; Jinn-Fen Chen; Yang-Chang Wu; Ming-Jiuan Wu
    [保健營養系(所) ] 期刊論文 2007-12 Anisolpidium saprobium and Rhizidiomyces Hirsutus, New Records of Hyphochytriomycetes (Hyphochytriales) in Taiwan Shu-Fen Chen
    [保健營養系(所) ] 期刊論文 2007-01 A high oxidised frying oil content diet is less adipogenic, but induces glucose intolerance in rodents. Pei-Min Chao; Hui-Ling Huang; Chun-Huei Liao; Shiau-Ting Huang; Ching-jang Huang
    [保健營養系(所) ] 期刊論文 2007-04 Synergistic effects of s-Adenosylhomocysteine and homocysteine on DNA Damage in a murine microglial cell line Pei-Ying Lin; Tsai-Hsiu Yang; Hung-Gi Lin; Miao-Lin Hu
    [餐旅管理系] 期刊論文 2007 Effect of Sweet Potato Leaf and Stem Addition on Dough Properties and Bread Quality L.-Y. Liu; K.-L. Wu; Y.-W. Jen; M.-H. Yang
    [餐旅管理系] 期刊論文 2007-06 An Efficiency-Based Approach on Human Resource Management: A Case Study of Tainan County Fire Branches in Taiwan Chun-Hsiung Lan; Liang-Lun Chuang; Yung-Fang Chen
    [餐旅管理系] 期刊論文 2007 Cell age, suspending medium and metal ion influence the susceptibility of Escherichia coli O157:H7 to water-soluble maltose chitosan derivative Tsui-Chu Yang; Chin-Fung Li; Cheng-Chun Chou
    [嬰幼兒保育系] 期刊論文 2007-09 幼兒延後享樂能力之探討 李百麟; 王巧利
    [嬰幼兒保育系] 期刊論文 2007-09 幼兒自律行為與父母教養型態 李百麟; 王巧利; 林怡君; 張淑美

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