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    [生物科技系(所)] 博碩士論文 2011 LRWD1和NF-κB的轉錄調控 莊帛融
    [生物科技系(所)] 博碩士論文 2011 植生型乳酸菌粉末化之研究及其功能性評估 郭炯陽
    [生物科技系(所)] 博碩士論文 2011 托福松生殖毒性之研究 陳佳筠
    [生物科技系(所)] 博碩士論文 2011 LRWD1基因啟動子NF-κB的轉錄活性及甲基化分析 陳幸彣
    [生物科技系(所)] 博碩士論文 2011 PEI-PLGA奈米微粒:以不同分子量的PEI製成之奈米微粒特性與細胞吸收 陳祉佑
    [生物科技系(所)] 博碩士論文 2011 乳酸菌抑制幽門桿菌及其尿素酶活性之探討 陳琮漢
    [生物科技系(所)] 博碩士論文 2011 3,5,6,7,8,3 ,4 -heptamethoxyflavone及5-hydroxy- 3,6,7,8,3 ,4 -hexamethoxyflavone對脂泡細胞形成及脂質衡定之影響 傅士航
    [生物科技系(所)] 博碩士論文 2011 6-shogaol藉由內質網壓力與氧化壓力誘發Hep - G2細胞凋亡 黃宏彰
    [生物科技系(所)] 博碩士論文 2011 人類CD93功能之研究 黃恩澤
    [生物科技系(所)] 博碩士論文 2011 虎杖根部乙酸乙酯分離物誘發 B95-8 細胞凋亡 楊士奇
    [生物科技系(所)] 博碩士論文 2011 新樹枝狀聚胺基甲酸酯與其衍生物之合成及做為質體DNA傳輸載體效率之研究 謝孝緯
    [生物科技系(所)] 博碩士論文 2011 重組果糖轉移酶的特性及功能分析 謝宜祐
    [生物科技系(所)] 博碩士論文 2011 Tomatidine抑制人類肺癌細胞爬行與侵入之研究 顏紹涵
    [保健營養系(所) ] 博碩士論文 2011 高甲硫胺酸飲食對大鼠熱中風之影響 王姿琇
    [保健營養系(所) ] 博碩士論文 2011 共軛亞麻油酸與 PPARγ誘導劑對小鼠體內抗氧化系統之調節情形 李虔儀
    [保健營養系(所) ] 博碩士論文 2011 台灣欒樹葉純化之化合物 KOH-AL1誘導人類肺腺癌細胞週期G2/M期停滯與細胞凋亡 李雅玲
    [保健營養系(所) ] 博碩士論文 2011 辣木葉對蔗糖水誘發大鼠高血脂之影響 林筱茹
    [保健營養系(所) ] 博碩士論文 2011 棗子糖(蜜餞)貯存品質及抗氧化性質 許瑜真
    [保健營養系(所) ] 博碩士論文 2011 δ-生育三烯醇對B16黑色素瘤細胞之抗黑色素合成作用之影響 陳綉文
    [保健營養系(所) ] 博碩士論文 2011 海巴戟天葉和香蓼嫩枝萃取物誘導結直腸癌細胞凋亡 陳偉瑋
    [保健營養系(所) ] 博碩士論文 2011 γ-生育三烯醇對3T3-L1 脂肪細胞之抗增生作用及其分子機制研究 黃光裕
    [保健營養系(所) ] 博碩士論文 2011 加熱對牛蒡根化學成份的影響之研究 楊琇涵
    [保健營養系(所) ] 博碩士論文 2011 虎杖根部乙酸乙酯分離物抑制EB病毒溶裂循環 管易璇
    [保健營養系(所) ] 博碩士論文 2011 Rhodobacter sphaeroide改良菌株生產之類茄紅素抑制紫外線A誘發膠原蛋白分解 管梨君
    [保健營養系(所) ] 博碩士論文 2011 虎杖根乙酸乙酯分離物及大黃素降低金黃色葡萄球菌生物膜的形成 蔡惠宇

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