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    [保健營養系(所) ] 會議論文 2010-03-08 2005-2008台灣19-44歲成年人膳食補充品使用概況 陳淑芬
    [保健營養系(所) ] 會議論文 2010-05-29 Antioxidant and anti-inflammatory constituents from honeybee-collected pollen from Rhus javanica L. var. roxburghiana 林翠品; 陳榮才
    [保健營養系(所) ] 會議論文 2010-05-02 Antioxidant and anti-inflammatory constituents from Taiwanese propolis 林翠品
    [保健營養系(所) ] 會議論文 2010-06-30 Anti-proliferative effects of supercritical carbon dioxide Salvia miltorrhiza extract and its mechanisms of action in 3T3-L1 adipocytes 吳淑靜
    [保健營養系(所) ] 會議論文 2010-08-01 Chitinophilic chytrids (Chytridiomycota) in Taiwan 陳淑芬
    [保健營養系(所) ] 會議論文 2010-03-08 Effect of dietary zinc concentration on cytochrome P4501A (CYP1A) activity in tilapia (Oreochromis niloticus x O. aureus) 王明雄
    [保健營養系(所) ] 會議論文 2010-04-23 Effects of ethanolic extract from Polygonum cuspidatum root on the functions of Epstein-Barr virus Latent membrane protein 1 林翠品
    [保健營養系(所) ] 會議論文 2010-06-06 Effects of pretreatment with s-adenosylhomocysteine on heat stoke in rats 楊彩秀; 楊朝成; 汪梅英; 劉家全
    [保健營養系(所) ] 會議論文 2010-03-08 Immunomodulating effect of Morinda citrifolias leaf and sub-fractions on inflammatory mediators in human peripheral blood lymphocyte 林翠品
    [保健營養系(所) ] 會議論文 2010-08-11 Inhibitory effect of cis- and trans-cinnamic acid on the viability of Multidrug-resistant Mycobacteriun Tuberculosis 孫芳明
    [保健營養系(所) ] 會議論文 2010-04-07 Use of dietary supplement survey and nutrient intake in Taiwanese over 65 陳姿秀
    [保健營養系(所) ] 會議論文 2010-06-02 以異營性海生微藻生產脂質及色素的最適化研究 陳淑芬
    [保健營養系(所) ] 會議論文 2010-05-21 有機農園導覽教學活動對於民眾有機食物攝取行為相關因子之影響 張宜平; 鄭裕耀
    [保健營養系(所) ] 會議論文 2010-04-07 乳癌患者手術後接受化療之營養狀態, 氧化狀態及發炎指標 陳姿秀
    [保健營養系(所) ] 會議論文 2010-05-11 虎杖乙醇萃取物中抗EB病毒主要活性成分之鑑定 林翠品
    [保健營養系(所) ] 會議論文 2010-04-17 海巴戟天葉及其分劃物對人類週邊血液淋巴球細胞產生發炎媒介物的免疫調解作用 林翠品; 陳師瑩
    [保健營養系(所) ] 會議論文 2010-12-11 缺鋅對吳郭魚不同組織中細胞色素P4501A活性及表現之影響 王明雄
    [保健營養系(所) ] 會議論文 2010-06-02 高多酚草本植物萃取物對人類周邊血液淋巴球細胞產生發炎媒介物的免疫調解作用 林翠品
    [保健營養系(所) ] 會議論文 2010-05-21 國人油脂攝取簡易行為評估量表之研發及效信度檢定 張宜平; 鄭裕耀
    [保健營養系(所) ] 會議論文 2010-05-21 得舒(DASH)飲食之社區營養教育介入：台南縣市的初步成效 鄭裕耀; 張宜平
    [保健營養系(所) ] 會議論文 2010-05-21 探討南部大專生對「多吃蔬食/素食可減緩地球暖化」議題之認知、態度、及飲食行為間相關性之前驅研究 鄭裕耀; 張宜平
    [保健營養系(所) ] 會議論文 2010-05-21 異域下的義民 ─ 泰北清萊華人地區飲食狀況初步調查 鄭裕耀
    [保健營養系(所) ] 會議論文 2010-04-23 飼料中缺鋅對吳郭魚組織中細胞色素P4501A之影響 王明雄
    [保健營養系(所) ] 會議論文 2010-06-02 飼料中鋅濃度對吳郭魚細胞色素P4501A活性之影響 王明雄
    [保健營養系(所) ] 會議論文 2010-05-21 維生素 E 與辣木葉對炸油惡化小鼠結腸炎病程之影響 黃惠玲

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