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    標題: 微量乙醇對脂雙層與脂質單分子層物化性質影響之研究
    作者: 黃雅涵
    貢獻者: 化妝品應用與管理系
    周宗翰
    關鍵字: 微脂粒
    EPC
    Cholesterol
    單分子層
    日期: 2009
    上傳時間: 2013-03-27 13:54:33 (UTC+8)
    摘要: 微脂粒是一種可包覆藥物的脂質微粒，其具有許多適合人體的理想特性，因此常被當作藥物遞送載體來使用。本專題嘗試添加微量酒精以低溫的方式製備微脂粒。在不同製備溫度下， 製備不同比例混合Egg yolk phosphosphatidylcholine(EPC) 與Cholesterol(CHOL) 的微脂粒，並觀察其粒徑大小分佈與界面電位等性質在室溫下隨時間的變化，以了解微量酒精及膽固醇的存在對EPC 微脂粒物理化學性質的影響。除此之外，為了解脂質層內分子間的作用力，本專題擬藉由Langmuir 單分子層的表面壓-分子佔據面積等溫線的量測的實驗，探討不同溫度下，不同比例混合EPC/CHOL 單分子層在空氣/水與在空氣/乙醇水溶液不同界面上之行為。
    關聯: 計畫編號：98-2815-C-041-005-E
    計畫年度：98；執行起迄：2009/07/01~2010/02/28
    核定金額：47,000元
    顯示於類別:[化妝品應用與管理系(所)] 科技部計畫

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