Chia Nan University of Pharmacy & Science Institutional Repository:Item 310902800/21897
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    標題: 不同比例之米與玉米混合物對擠壓玉米棒感官品質之影響
    作者: 林盈君
    陳宗哲
    黃月蓮
    陳佳慧
    柯易昌
    貢獻者: 食品科技系
    日期: 2008-11
    上傳時間: 2009-11-02 11:30:21 (UTC+8)
    關聯: 台灣食品科技學會第38次年會,起迄日:2008/11/21,地點:屏東科技大學
    显示于类别:[ 食品科技系 ] 會議論文

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