English
| 正體中文 |
简体中文
|
全文筆數/總筆數 : 18076/20274 (89%)
造訪人次 : 5356293 線上人數 : 1160
RC Version 7.0 © Powered By DSPACE, MIT. Enhanced by
NTU Library IR team.
搜尋範圍
全部CNU IR
藥理學院
保健營養系(所)
--會議論文
查詢小技巧:
您可在西文檢索詞彙前後加上"雙引號",以獲取較精準的檢索結果
若欲以作者姓名搜尋,建議至進階搜尋限定作者欄位,可獲得較完整資料
進階搜尋
主頁
‧
登入
‧
上傳
‧
說明
‧
關於CNU IR
‧
管理
Chia Nan University of Pharmacy & Science Institutional Repository
>
藥理學院
>
保健營養系(所)
>
會議論文
>
Item 310902800/21883
資料載入中.....
書目資料匯出
Endnote RIS 格式資料匯出
Bibtex 格式資料匯出
引文資訊
請使用永久網址來引用或連結此文件:
https://ir.cnu.edu.tw/handle/310902800/21883
標題:
百合萃取物在動物體內之抗氧化能力
作者:
蕭慧美
林孟萩
游艾琳
貢獻者:
保健營養系
關鍵字:
百合萃取物
維生素E
抗氧化酵素
大鼠
日期:
2008-05
上傳時間:
2009-10-30 16:17:58 (UTC+8)
摘要:
本實驗目的在於探討百合萃取物於動物內和體外的抗氧化效應是否一致。首先以DPPH清除率(%)來測試百合的體外抗氧化能力。接著採用Wistar雄鼠進行動物實驗,將32隻大鼠隨機分為四組:其中包含一個對照組(C 組, 不含百合粉末)和三個百合實驗劑量組(L 為低劑量組,含0.2%百合粉末;M 為中劑量組,含百合粉末1%;H 為高劑量組含百合粉末 2%),每組8隻,飼養期30天。體外試驗指出隨著百合濃度增加,對DPPH自由基青率有隨之上升之現象。動物經餵養百合粉末飼料30天後,不管是何種劑量的百合添加量,皆不影響動物的體重增加與飼養攝取量。血漿中α-生育醇、總抗氧能力(以 Trolox Equivalent 表示)和肝臟的還原態GSH、脂質過氧化指標(TBARS)和α-生育醇含量於四組間皆無顯著差異。肝臟的麸胱甘肽過氧化酶(Glutathione peroxidase, GPx)活性以中劑量(M組)顯著於對照組(C組, p<0.05)。體外實驗證明百合萃取物確實具有清除自由基的能力;動物實驗中雖未見有顯著增強動物體抗樣化能力之效果,但是適當劑量的百合粉末仍具有提升肝臟GPx抗氧化酵素活性的作用。
關聯:
第34屆營養年會暨學術研討會,起迄日:2008/5/30~2008/5/31,地點:義守大學
顯示於類別:
[保健營養系(所) ] 會議論文
文件中的檔案:
檔案
描述
大小
格式
瀏覽次數
97_87_pro.pdf
104Kb
Adobe PDF
601
檢視/開啟
在CNU IR中所有的資料項目都受到原著作權保護.
TAIR相關文章
DSpace Software
Copyright © 2002-2004
MIT
&
Hewlett-Packard
/
Enhanced by
NTU Library IR team
Copyright ©
-
回饋