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日期	標題	作者
2009-05-22	國人蔬果攝取行為與心理社會因素相關性探討：以質性研究方法研製調查問卷	李純瑜; 鄭裕耀; 張宜平
2009-05-22	國人飲食口味輕重度與腎臟病有關營養知識、行為、與生活習慣之相關性探討	藍雯琪; 鄭筑文; 鄭裕耀
2009-05-22	富含共軛次亞麻油酸之苦瓜籽油對於肥胖小鼠肝臟抗氧化系統之影響	張嘉玲; 黃惠玲; 張廉筠; 趙蓓敏; 陳姵璇; 蕭慧美
2010-05-21	得舒(DASH)飲食之社區營養教育介入：台南縣市的初步成效	鄭裕耀; 張宜平
2009-05-22	探究國人蔬果攝取行為以研發蔬果評估簡速量表之前驅研究	杜詠馨; 鄭裕耀; 張宜平
2010-05-21	探討南部大專生對「多吃蔬食/素食可減緩地球暖化」議題之認知、態度、及飲食行為間相關性之前驅研究	鄭裕耀; 張宜平
2010-06-30	數種原生種蔬菜之抗菌活性測定	陳淑芬
2010-05-21	有機農園導覽教學活動對於民眾有機食物攝取行為相關因子之影響	張宜平; 鄭裕耀
2010-03-08	檸檬桉樹脂和蜂膠素C對EB病毒溶裂循環及腫瘤細胞的影響	陳師瑩; 陳榮才; 林翠品
2010-04-17	海巴戟天葉及其分劃物對人類週邊血液淋巴球細胞產生發炎媒介物的免疫調解作用	林翠品; 陳師瑩

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