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    日期標題作者
    2000 除臭製品中二氯苯氧氯酚與三氯二苯 尿及化妝品與口腔衛生製品中雙氯苯雙胍己烷測定方法之研究 王來好
    2000 以RU(BPY)3(2+)/石墨複合電極對胺基酸進行電化學冷光偵測 唐自強
    2000 確認NMDA受體次元NR1之N端片段為芋螺毒素CONANTOKIN-G可能的拮抗結合位(2/2) 林朝賢
    2000 半導體應用於氣態之有機光解催化反應的探討 王東亮
    2000 MEALPO4-5改質薄膜對水中重金屬之去除-表面改質與混合金屬溶液之影響 陳銘田
    2000 香蕉葉脂氧合酶之純化與固定化及水產香氣之形成─香蕉葉脂氧合酶之純化 郭建民
    2000 物理氣相蒸鍍有機薄膜及其在氣體感測器應用之研究 李玉郎
    2000 界面活性劑動態吸附行為及其對萃取塔中質傳效應之研究 李玉郎
    2000 應用雞蛋黃IgY精製與檢測牛乳中鹼性磷酸酵素 陳昭誠
    2000 大豆分離蛋白功能性質之快速檢定及其在素食產品之應用 林盈君
    2000 綠豆芽脂氧合酶之性質及水產香氣之形成 郭建民
    2000 常見幾種中式飲料在Caco-2及HepG-2細胞的抗氧化性探討 吳明娟
    2000 生鮮茶葉中麩醯胺酶之純化、定性與應用研究 葉東柏
    2000 含官能基磁性乳膠顆粒之性質及其實際應用之研究 李佳芬
    2000 核-殼型包覆藥物之乳膠顆粒製造及其實際應用之研究 李佳芬
    2000 含環磷氧基及環氧樹脂單元之新馬來醯亞銨之合成及耐熱耐燃性質之研究 蕭明達
    2000 靈芝對腸免疫系統功能之影響:第一部份IgA濃度 夏彩蘭
    2000 探討甘藷澱粉磷解酵素在外源引體不存在下的催化反應與生理角色 陳師瑩
    2000 脂質和蛋白質系統氧化劣變螢光成物之動力學與特性分析 梁哲豪
    2000 應用聚合 鏈反應(PCR)檢測食品中赤痢菌(SHIGELLA) 王淑珍
    2000 花生膜之抗氧化性及其對生物分子氧化傷害之影響 杜平悳
    2000 雞蛋蛋黃中IGY在免疫親和式層析法中精製豬血漿丙型球蛋白之應用 陳昭誠
    2000 應用雞蛋黃IGY精製與檢測牛乳中乳過氧化酵素 陳昭誠
    2000 豐年蝦於高濃度重金屬與有機氯污染物之吸附與耐受 王瑞顯
    2000 順式-肉桂酸在老鼠肝細胞的粒腺體代謝途徑之研究 孫芳明

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