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    2010-05-14 高纖素食豆漿渣餅乾 周政輝; 謝峻旭
    2010-07-16 高纖維香菇頭素肉製造方法 柯易昌
    2012 高纖薑糖開發研究 陳美利
    2004 高膽紅素血症對藥物蛋白結合的影響-以青黴素及頭芽孢菌素為例 楊竹茂
    2002 高蛋白質豆腐之開發及其膠體行為之研究 林盈君
    2006 高防曬系數保養品配方開發 洪偉章
    2008-05 高雄地區職場員工的降低油脂飲食行為與心理社會因子之相關性探討 王雅君; 鄭裕耀; 張宜平; 張喬安; 榮昕怡
    2019 高雄地區藥師對營養知識、態度與飲食行為之研究 紀淑芬
    2014 高雄市某區域社區藥局服務品質之調查分析 葉慶鴻
    2014 高雄市某社區藥局老人用藥適當性之研究 洪福生
    2014 高雄市某精神專科醫院思覺失調症住院病患用藥之探討 胡詠淳
    2016-05-10 高雄市鳳山區自營藥局提供藥事服務對民眾滿意度之因素探討 徐學文; 黃秀琴
    2014 高雄某區域戒菸諮詢服務之敘述性研究 麥惠娜
    2011-12 高雄港河口及航道沉積物內分泌干擾物質鄰苯二甲酸酯之分布 張麗珍; 陳志峰; 董正釱
    2010-01-22 高雄港海洋棄置區底棲魚體內之重金屬含量與評估 張麗珍
    2010-10-22 高雄港海洋棄置區沉積物重金屬評估 陳秋妏; 董正釱; 陳志峰; 張麗珍; 黃威翔; 蔡儀慧; 蔡松泰; 林源裕
    2020 高齡者使用智慧藥盒之接受與需求研究-以桃園市為例 彭邱彬
    2014 髮品中半胱胺酸含量之高效能液相層析研究 陳律安
    1993 魚類之微生物分佈情形及在不同貯存條件下微生物與品質之關係 王淑珍
    2020-08-01 魚鱗分解菌株及其用途 田乃月; 吳明娟; 周俊吉; 范吉沅; 曾郁雯
    2016-05-10 魚鱗分解菌株的篩選 范吉沅; 周俊吉
    2017 魚鱗分解菌株的篩選與應用 范吉沅
    1989 鮮乳中摻入還原乳之檢出研究(一)ε-pyrrole-lysine 之形成與檢出 林建谷; 葉東柏
    1986 鯖魚內臟蛋白酶之性質 郭建民; 孫寶年
    1993 鯨蠟醇對Ketoprofen經皮吸收的影響 林恆弘; 許立人; 孫明輝; 蔡義弘
    2007 鯽魚卵細胞硫氫蛋白酶抑制劑之純化、特性分析及基因選殖 劉健安; Liu chien-an
    2007 鳥糞嘌呤四合體之結合子並應用於鳥糞嘌呤四複合體的設計及合成 蕭泳助; Yung-chu Hsiao
    2002 鴨蛋蛋黃中IgY之純化與性質 陳昭誠
    2017 鸚鵡常見病毒性疾病之探討 紀顯生
    1996 鹹可溶非色素食品添加物之高效液相層析定量法 葉東柏; 郭建民
    2009-04-01 鹹蒸豆腐與純黃豆布丁之製造技術 柯易昌
    2004 鹽濃度對黃豆蛋白質成膠性質之影響及其在調味豆腐上之應用 汪邑芳
    1998 鹽,膠質種類和蔗糖對k-鹿角菜膠布丁機械性質的影響 吳鴻程; 朱惠鈴; 林盈君; 郭建民
    2016 麴酸酯合成與鑑定及其生物活性之探討 林怡伶
    2007 黃同醇抑制動脈粥樣硬化機轉之探討 連子偉; Tzi-wei Lian
    2020 黃柏萃取物之化粧品配方穩定度探討研究 莊孟凡
    2006 黃耆苷和布枯葉素促進成骨細胞分化之作用機制探討 郭柏麟
    2018 黃腐醇對實驗動物以維生素D3加尼古丁致心血管鈣化模式的影響 劉淑芬
    2017 黃腐醇對於大鼠血管鈣化之影響及其相關機轉研究 劉淑芬
    2005 黃芩中抗腫瘤成份之萃取與分離研究 魏明治
    2007 黃芩抗癌活性成分之抽取及分離研究 練凡瑜; Fan-Yu Lian
    2014 黃芩苷C2C12骨骼肌細胞之抗糖尿病和抗發炎的效應 郭小慈
    2008-07 黃芩萃取物抑制氧化壓力之作用 黃崇蕙; 王柏森; 黃明星
    2013 黃花蜜菜之活性成分的離子液體微波輔助萃取與其抑制黑色素合成研究 黃明星; 何文岳; 葉錦芬
    2013 黃花蜜菜的抗氧化與抑制酪胺酸酶能力評估 周善慧
    1999 黃豆分離蛋白在各種擠壓成形和冷凍成形加工條件下熱傳導度之測定與預測 林盈君
    2008-11 黃豆渣應用於抗氧化性餅乾之研發 陳鼎翔; 謝林安; 葉侗恩; 強幃翔; 莊鈺欣; 謝峻旭
    2006 黃豆發芽期間的芽與胚乳之嘌呤含量變化研究 周政輝
    2005 黃豆蛋白去嘌呤方法之建立與其產品之開發-子計畫三:去除大豆嘌呤簡易方法之探討 謝峻旭
    2005 黃豆蛋白去嘌呤方法之建立與其產品之開發-子計畫二:黃豆蛋白質中嘌呤去除方法之探討-化學水解法 周政輝

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