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    標題: 以腦波事件關聯電位評估提神飲料對疲勞之影響
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    作者: 鄭世岳
    貢獻者: 職業安全衛生系
    關鍵字: 疲勞
    睡眠剝奪
    腦波
    提神飲料
    日期: 2007
    上傳時間: 2008-06-02 17:04:42 (UTC+8)
    出版者: 台南縣:嘉南藥理科技大學職業安全衛生系
    摘要: 疲勞不但影響人體健康亦增加意外事故的發生的機率,尤其是系統對
    人員之要求較高之作業,如在高速公路駕車或從事危險性機械操作,若人
    員因疲勞而降低對系統變化之偵測及反應能力,將導致事故之發生。從神
    經學的觀點來探討疲勞,發現人在疲勞狀態,大腦對執行刺激-反應之能力
    降低。由人類腦波(Electroencephalogram;EEG)可得知其意識活動之高低,
    藉以評估其精神狀態。本研究以18 至22 歲之學生為受測者,在其接受睡
    眠剝奪後飲用咖啡等提神飲料,再進行腦波測試,並量測其心跳、血壓,
    實驗結果發現,飲用咖啡後除心跳達統計上顯著差異(變慢),血壓變化並未
    達統計上之顯著差異,由心跳、血壓之變化不易看出提神效果。飲用咖啡
    後大腦額葉(F3-F4)之、、 等低頻腦波振幅顯著降低(達統計上之顯著
    性),額葉-頂葉中央及中心葉(Fz-Pz and Cz-Gnd)之、、波振幅亦有降
    低,額葉-頂葉中央及枕葉(Fz-Pz & O1-O2)之β2波振幅增加,尤其是枕葉
    部位增加量接近統計上之顯著性。枕葉(O1-O2)屬視覺區,其腦波振幅在飲
    用咖啡後皆有增加,表示其清醒度增加,由前述之腦波變化顯示精神狀態
    有顯著改善,表示咖啡有顯著之提神效果。本次飲用咖啡之咖啡因未加以
    定量,所以未能評估飲用不同劑量之咖啡與腦波變化量之相關性,後續研
    究擬對飲用一定劑量咖啡因與生理指標做相關性之探討。
    Appears in Collections:[職業安全衛生系(含防災所)] 校內計畫

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