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    [化妝品應用與管理系(所)] 科技部計畫 2010 中藥抑制蛋白質降解酶體活性之研究-石榴皮及蘇木 丁秀玉; 張翠玲
    [化妝品應用與管理系(所)] 科技部計畫 2010 新型Fe3O4/living block copolymer之合成及其自組裝微胞型態與藥物釋放之研究 李佳芬
    [化妝品應用與管理系(所)] 科技部計畫 2010 雙長碳鏈陽離子型界劑與雙十六碳醇磷酸酯組成之奈米液胞應用於包覆藥物及經皮吸收的研究 周宗翰
    [生物科技系(所)] 科技部計畫 2010 類黃酮對保護PC12類神經細胞免於氧化傷害及促進突觸生長之功能及機轉探討 吳明娟; 顏瑞鴻
    [休閒保健管理系(所)] 科技部計畫 2010 服務領導、知識交換與整合、與服務績效之關係: 以組織社會氣候為調節變數之跨層次研究 吳濟民
    [保健營養系(所) ] 科技部計畫 2010 固態培養桑黃之體外及體內免疫調節活性與其分子作用機制研究 吳淑靜; 黃良得
    [保健營養系(所) ] 會議論文 2009-05-22 評估結直腸癌患者手術後接受化學治療之營養狀況和氧化狀態的變化 黃嵐楓; 李楊成; 陳師瑩; 陳姿秀
    [ 食品科技系 ] 科技部計畫 2010 結石對黑色素調控機制與活性成分鑑定 王柏森; 黃明星; 朱惠鈴
    [ 食品科技系 ] 科技部計畫 2010 橙皮對肝氧化破壞之抑制性及抗肝腫瘤活性之研究 杜平悳; 王柏森; 褚錦承
    [食藥產業暨檢測科技系(含五專)] 科技部計畫 2010 含硫雜環之化妝品與藥品中四氫?唑衍生物測定與快速檢測器之研究 王來好
    [資訊管理系] 學生報告 2011 擴肛棒吊飾 楊珮鈺; 張心慧; 廖文雅; 范克萍
    [資訊管理系] 學生報告 2011 自動化商品 蘇晏成; 蔡期鵬; 徐嘉信; 鍾國璋
    [資訊管理系] 學生報告 2011 雨傘 劉雅芬; 吳約綺; 王喻亭
    [資訊管理系] 學生報告 2011 創意垃圾桶 林嬇蓉; 柯韋琳; 施文玉
    [資訊管理系] 學生報告 2011 多功能按摩床 吳怡欣; 蕭雅綺; 詹琇斐
    [資訊管理系] 學生報告 2011 『袋』上身 魏儀雯; 劉峻鴻; 熊育炘; 洪世軒
    [資訊管理系] 學生報告 2011 盆栽 黃小瑜; 張淯茜
    [資訊管理系] 學生報告 2011 化妝面膜 羅誌賢; 黃智宏; 謝佳勳; 張喻茹
    [資訊管理系] 學生報告 2011 手環式水袋 吳偉華; 陳聖賢; 陳禹勛; 姜凱傑
    [資訊管理系] 學生報告 2011 自動黑板機 蘇品亘
    [資訊管理系] 學生報告 2011 發票整理機 施泉偉; 彭依弘; 劉宗鑫; 林岳樺
    [餐旅管理系] 科技部計畫 2010 國際觀光旅館主管轉換型領導型態、行銷資源與能力、競爭策略與經營績效關聯性之研究 吳正雄
    [嬰幼兒保育系] 科技部計畫 2010 基礎應用科學教育之技專化學專業實務與通識素養之網路教學與評量系統建置-基礎應用科學教育-技專學生對專業化學與日常化學的學習信心和學習興趣之研究(1/4) 丁信中
    [應用空間資訊系(所)] 科技部計畫 2010 餘震誘發與斷層幾何型態相關性分析 王正誠
    [觀光事業管理系(含溫泉所)] 科技部計畫 2010 觀光旅館耗用能資源分析及預測之研究 王仁俊; 郭柏巖

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