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[ 食品科技系 ] 校內計畫
2000
直接注入氣相層析法測定十字花科蔬菜中異硫氰酯含量
王美苓
[ 食品科技系 ] 校內計畫
2000
有機廚餘轉成有機質肥料成分分析
陳椒華
[ 食品科技系 ] 校內計畫
2000
黑豆之機能性研究—異黃酮對血小板功能之影響
陳佳慧
[ 食品科技系 ] 校內計畫
2000
近紅外線光譜技術分析蕃茄中b-carotene含量
洪端良
[ 食品科技系 ] 校內計畫
2000
熱傳導度探針法量食品熱傳導度之自動化
林盈君
[ 食品科技系 ] 校內計畫
2000
以快速農藥檢測法對台南區蔬果供應市場中農藥殘毒之檢測
邱致廣
[ 食品科技系 ] 校內計畫
2000
從茶葉中開發能強化及維持生理機能之有效成分與最佳製備條件
周隆武
[醫務管理系(所)] 校內計畫
1999
選擇長期照護機構決策因素之初探討研究—行銷策略應用
楊美雪
[醫務管理系(所)] 校內計畫
1999
台灣地區醫院及衛生行政機關主管對進用醫管系畢業生之需求意願及滿意度調查評估
孫新民
[醫務管理系(所)] 校內計畫
1999
耳部病原黴菌感染之研究
顏瑞鴻
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