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    標題: 中草藥化妝品開發─子計畫1：類黃酮素之活性評估
    作者: 陳榮秀
    貢獻者: 化粧品科技研究所
    日期: 2004
    上傳時間: 2008-06-23 14:49:52 (UTC+8)
    出版者: 台南縣：嘉南藥理科技大學化粧品科技研究所
    摘要: 在文獻及往年研究發現天然物中含有豐富之類黃酮素、異黃酮素，此類其藥理作用部分已確認，但在化粧品之應用仍不足，故本計畫以類黃酮素及相關衍生物檢測其抗氧化活性，希望能將此類成分開發在化粧品之應用上。
    本計畫使用之黃酮素或類黃酮的成分，包括Catechin、EGCG、Quercetin、Myricetin等，分別進行各項抗氧化效果之評估，方法包含DPPH、NO 清除等。結果顯示其濃度在100 μM時，清除DPPH能力均大於80 %；而一氧化氮清除能力則以Myricetin效果最好，同時也具有酪胺酸酶抑制能力，因此未來開發化粧品時可考慮此類成分。
    關聯: 計畫編號：CNIC9301_1
    顯示於類別:[化妝品應用與管理系(所)] 校內計畫

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