台灣泥漿溫泉浴開發之可行性評估─子計畫二：泥岩素材對動物發炎反應評估研究

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標題:	台灣泥漿溫泉浴開發之可行性評估─子計畫二：泥岩素材對動物發炎反應評估研究
作者:	林指宏
貢獻者:	休閒保健管理系
關鍵字:	溫泉氫氧自由基碳酸氫鈉
日期:	2005
上傳時間:	2008-05-26 16:25:11 (UTC+8)
出版者:	台南縣：嘉南藥理科技大學休閒保健管理系
摘要:	溫泉具有肌膚美容和保健的功效，但詳細的作用機制仍有待更多的科學研究證據來闡釋。本研究以位於台灣中央山脈衍生的碳酸氫鈉溫泉為研究素材，溫泉取樣處為高雄縣境內的七坑溫泉，研究採Fenton反應系統來衍生氫氧自由基(․OH)，及配合氫氧自由基與水楊酸反應的生成產物2,3-DHBA和2,5-DHBA的濃度，來探討碳酸氫鈉溫泉吸收氫氧自由基的能力。結果顯示，溫泉原液相較Milli-Q水能有效抑制2,3-DHBA和2,5-DHBA生成，平均值分別為91.3±0.59 %及95.1±0.48 %；1倍稀釋溫泉抑制效果，平均值分別為89.2±1.35 %及94.4±0.96%；10倍稀釋溫泉抑制效果，平均值分別為83.6±1.24 %及90.4±1.33 %；100倍稀釋溫泉抑制效果，平均值分別為68.3±2.17 %及70.1±3.28 %；1,000倍稀釋溫泉抑制效果，平均值分別為29.8±3.23 %及32.1±4.37 %。以10倍稀釋溫泉水調製成10 mM的褪黑激素溶液，原10倍稀釋溫泉對2,3-DHBA和2,5-DHBA生成的抑制效果，平均值分別為83.6±1.24 %及90.4±1.33 %，混合液對2,3-DHBA和2,5-DHBA生成的抑制效果，平均值分別為92.7±2.89 %及91.8±1.54 %，可見褪黑激素與溫泉混合後，褪黑激素吸收氫氧自由基的能力有明顯被增強的作用。近一步抗氫氧自由基發炎反應評估研究初步結果顯示，本溫泉水具吸收氫氧自由基能力，亦呈現相對應性的抗氫氧自由基引起的發炎現象。總結本研究結果顯示，七坑碳酸氫鈉溫泉明顯具有清除氫氧自由基的作用，原液效果優於100 mM維生素C和100 mM褪黑激素對氫氧自由基的清除作用，但其作用受維生素C所干擾而下降，與褪黑激素合用則有增強褪黑激素清除氫氧自由基的作用，結果可提供作為解釋碳酸氫鈉溫泉浸泡的人體保健功效。
關聯:	計畫編號 : CNEE9401_2
显示于类别:	[休閒保健管理系(所)] 校內計畫

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