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    標題: 人蔘三萜類化合物的生合成與功效探討
    作者: 黃政諺
    林冠宇
    貢獻者: 生物科技系
    日期: 2017
    上傳時間: 2022-01-25 15:19:25 (UTC+8)
    摘要: 三萜類化合物在近年來得到了廣泛的關注，被證明具有廣泛的藥理作用，如抗血小板、降低膽固醇、抗腫瘤、抗發炎、抑菌，也可作為免疫佐劑、殺蟲劑、殺真菌劑來使用。三?類化合物也是許多藥用植物如人蔘、靈芝、甘草、樟芝的重要活性成分。本資料整理了：人蔘皂?生合成過程、人蔘皂?分類與結構介紹、人蔘皂?酸處理、人蔘皂?療效、轉殖真菌製造人蔘三?類化合物。人蔘皂?分類與結構：二醇型人蔘皂?（Protopanaxadiol）、三醇型人蔘皂?（Protopanaxatriol）。在人參皂?的生合成，我們得知由鯊烯前置物轉化經由達瑪烯二醇合成?、細胞色素 P450、糖基轉移?、β-香樹素合?來修飾出多種人蔘皂?化合物。過去生產三?類化合物，除了一般大家所熟知的製備外，也可以使用酸處理或經由基因轉殖後的高等真菌來生產三?類化合物，甚至還能生產出稀少的三?類化合物，例如：人蔘皂?利用酸處理的轉化法迅速來生產出六種稀有的脫羥基人蔘皂?，包含有ginsenoside Rk 3、ginsenoside Rh 4、ginsenoside Rk 1、ginsenoside Rg 5、ginsenoside Rk 2、ginsenoside Rh 3；轉殖真菌製造三?類化合物：ginsenoside Rh 2、ginsenoside Rg 3、ginsenoside compound K。
    關聯: 2017 第十一屆嘉南藥理大學藥理學院師生研究成果發表會，起迄日：2017/05/02-2017/05/04
    顯示於類別:[藥理學院] 2017 第十一屆嘉南藥理大學藥理學院師生研究成果發表會
    [生物科技系(所)] 會議論文

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