黑果枸杞器官形成之研究

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標題:	黑果枸杞器官形成之研究
作者:	俞浩偉謝東安高毓瑩
貢獻者:	生物科技系
關鍵字:	黑果枸杞癒傷組織大量繁殖
日期:	2017
上傳時間:	2022-01-25 15:14:12 (UTC+8)
摘要:	黑果枸杞 (Lycium ruthenicum)，茄科，枸杞屬。分佈于高山沙林、鹽化沙地，其獨特的環境造就了黑枸杞的生活特性包括了喜陽、耐寒、耐旱、耐鹼、耐瘠薄。且黑果枸杞富含蛋白?、枸杞多糖、氨基酸、礦物質、?生素、微量元素等多種營養成分，其藥用和保健價值較普通紅枸杞高，還富含特有的天然原花青素，是天然的抗氧化劑，具有抗衰老的作用。台灣的氣候、溫度、緯度、地質這些先天條件並不適合枸杞的生長與種植，因此，本研究目的在於癒傷組織誘導器官形成，以建立黑果枸杞癒傷組織的組織培養和大量繁殖技術。實驗以無菌瓶苗中成熟植株之莖段移植入NAA 和IBA 培養基中，進行癒傷組織誘導。試驗期間觀察到NAA 會產生癒傷組織與毛狀物且顆粒較不明顯，而IBA 則呈現球形癒傷組織。一個月後，將癒傷組織進行芽體誘導，經移入不同濃度之細胞分裂素BA (1 與3 mgL-1)和 kinetin (1 與3 mgL-1) 進行誘導不定芽之實驗。初步試驗發現不同細胞分裂素所誘導之癒傷組織有形態上的差異，BA 所誘導之癒傷組織為綠色鬆散偶有綠色緊緻顆粒狀結構，隨著培養時間延長到兩個月，癒傷組織大量增殖，開始有不定芽發生。Kinetin 所誘導之癒傷組織量少但較為緊密，不定芽數量較BA 少。以1 mgL-1 BA 可誘導之最大芽量為每個培植體30 個芽，1 mgL-1 kinetin 每個培植體之最大芽量為7 個芽，反觀3 mgL-1 kinetin 最少，可誘導之最大芽量則為3 個芽。實驗結果顯示，1 mgL-1 BA 有利於不定芽的間接器官發生，隨著濃度提高至3 mgL-1BA，此時褐化速度過快，無法產生不定芽體。然而BA 處理可能會造成玻璃質化現象，未來將以不同的培養基養分搭配BA 處理，期望能獲得健化之芽體，以達到大量優良再生植株之目的。
關聯:	2017 第十一屆嘉南藥理大學藥理學院師生研究成果發表會，起迄日：2017/05/02-2017/05/04
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