奈米結構脂質載體包覆蝦紅素之安定性及物性評估

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標題:	奈米結構脂質載體包覆蝦紅素之安定性及物性評估
作者:	鞠雅琳林維炤
貢獻者:	嘉南藥理大學化粧品科技碩士班嘉南藥理大學化粧品應用與管理系
關鍵字:	奈米結構脂質載體蝦紅素界面活性劑維生素E
日期:	2015-05-05
上傳時間:	2018-03-27 10:36:08 (UTC+8)
摘要:	本研究主要藉由奈米結構脂質載體具有晶格缺陷之結構，進行包覆蝦紅素，比較使用不同界面活性劑Tween 80、Poloxamer 188及Plantacare?810，並添加不同濃度之維生素E，利用高壓均質乳化法(500 bar / 5 cycles)進行奈米結構脂質載體之製備，其目的為避免活性成分氧化及降解，並儲存於4℃、25℃及45℃進行奈米結構脂質載體粒徑大小、界面電位、包覆率、安定性、熱差分析、型態分析及皮膚滲透之物性評估。初步的實驗結果顯示，使用不同界面活性劑經高壓均質法製備奈米結構脂質載體之平均粒徑範圍在200 nm以內，所有配方之平均PdI值皆小於0.2，平均界面電位值在-30mV以上，且包覆率為100%。經初步安定性結果觀測，以界面活性劑Plantacare?810製備NLCs，配方之蝦紅素隨著時間的增加，無論儲存於4℃、25℃及45℃環境下，其平均粒徑穩定，且總量回收率皆在90 %以上，能有效緩解包覆物質洩漏及降解之情形產生。
關聯:	2015 第九屆嘉南藥理大學藥理學院師生研究成果發表會，起迄日：2015/05/05-2015/05/08，地點：嘉南藥理大學國際會議中心一樓
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