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日期	標題	作者
2011-10	Volatiles retention in a thin layer system simulating spray drying	曾國書; 吳昆崙
2007	三種小麥品種粒徑大小對高粱酒製麴品質之影響	宋文杰; 黃靖淑; 徐永鑫
2010-08	不同品種甘藷粉特性及對麵糰攪拌性質之影響	曾國書; 林葦宣; 吳昆崙
2004	不同煮飯方式與米穀品質變異對煮飯品質之影響	宋文杰; 廖宏儒; 楊萃渚
2006	中古汽車業的產品品質與形象對顧客滿意度與忠誠度之影響	黃詠茂; 林清泉; 王瑞顯
2008-06	乳酸菌發酵有機肥對柳橙品質之影響	徐永鑫; 黃士禮; 宋文杰; 黃湞鈺
2008-06	以Amabile組織創新模式探討文化創意產業創新歷程	莊立民; 謝煒頻; 蔡振仲
2005	以卡德蘭膠製作大豆粉條之可行性研究	宋文杰; 楊萃渚; 吳蕙君
2006	以卡德蘭膠製作夾心麵條之可行性研究	宋文杰; 曾鑫順; 黃靖淑; 劉博文
2005	以德爾菲法建構智能障礙青少年學生休閒教育內涵模式之指標	張偉雄; 葉源鎰; 王瑞顯

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