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    2018 市售複方萃取物改善高脂飲食誘導小鼠高血脂高血糖 曾智盛
    2018 某電子公司員工營養知識、態度與飲食行為之研究 龔郁珊
    2018 迷你代謝型態分型對健康促進的影響 鄭斯勻
    2018 導入ISO22000與HACCP對於特殊營養食品工廠食品安全管理之個案研究 陳翼進
    2018 國人對於老年期飲食營養的觀念及營養諮詢需求的了解 顧錦珠
    2018 探討綠原酸咖啡對糖尿病大鼠傷口癒合之影響 莊琇君
    2018 以小鼠骨骼肌(C2C12)細胞模式探討Flavokawain A之抗糖尿病及抗發炎相關之分子機轉 蘇依君
    2018 乳酸桿菌的特性與其益生菌潛能研究 楊月欽
    2018 探討乳酸桿菌屬對碳青黴烯類抗生素具抗藥性大腸桿菌及肺炎克雷伯氏菌之抑菌能力 黃雯玉
    2018 鏈孢紅素在人類纖維母細胞中對紫外光誘導膠原蛋白的影響 陳煜升
    2018 球形酮對抗黑色素沉澱之功效評估 徐霈璇
    2018 健康飲食實作教學模式介入對大學生體重管理的影響 林仙倫
    2018 丹參活性成分及細胞毒性分析 李雅雲
    2018 一般研磨及奈米研磨牛樟芝子實體促進 HT-29 人類結直腸癌細胞凋亡作用之比較 林慧如
    2017-12 Comparison of synergism between colistin, fosfomycin and tigecycline against extended-spectrum beta-lactamase-producing Klebsiella pneumoniae isolates or with carbapenem resistance Ku, Yee-Huang; Chen, Chi-Chung; Lee, Mei-Feng; Chuang, Yin-Ching; Tang, Hung-Jen; Yu, Wen-Liang
    2017 肝硬化病人血清鋅離子與味覺改變相關因素之探討 林宥彤
    2017 一般研磨及奈米化牛樟芝子實體的抗炎作用之比較 梁家靜
    2017 溫泉應用於健康促進與療養之泉質比較 及推廣策略之研究 鄭霽野
    2017 營養教育介入對學童防癌飲食營養知識、態度與行為 之有效性研究 黃瓊瑤
    2017 探討長期照護機構營養師工作壓力、工作滿意度之現況與相關性:以台南、高雄地區為例 郭沛彤
    2017 營養及食品安全闖關遊戲對國小高年級生之營養及食品安全知識、態度和行為的影響 曾冠穎
    2017 培養基對乳酸菌生產 γ-胺基丁酸的影響 鄭雯霖
    2017 海巴戟天葉萃取物及其活性成分聯合 5-fluorouracil 抑制 HT-29 細胞增生之效應 蔡靜華
    2017 虎杖根萃取物及其活性成分結合5- fluorouracil對HT-29細胞抗增殖作用之影響 林羿甄
    2017 紅藜及其活性成分對原發性高血壓大鼠血壓之影響 楊景雯

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