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燕子掌複方食品對高脂飲食誘導小鼠 血糖和血脂異常之影響
紫色狼尾草抗發炎試驗及有效成分分析
中、西式坐月子餐創意料理食譜開發之研究
乳癌病患治療前後的飲食改變及營養補充品效用之探討
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台南地區女性美容人員的營養知識、飲食態度與行為相關性研究
輪班工作對南區海巡署警察人員的 健康狀況及飲食習慣的影響
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γ -生育三烯醇對3T3-L1脂肪細胞之抗脂肪生合成及堆積效力與其分子作用機制研究
朱照夫
2014
Protective Effects of Selected Phenolic Compounds on Oxidative Stress
Tarnrat Pattanawong
2014
營養教育介入對國小學童營養知識、飲食自我效能、飲食行為及體重控制成效之探討
郭沛涵
2014
黑豆萃取物配方改善大鼠骨質疏鬆與四氯化碳誘發肝臟氧化傷害
柯宛妤
2014
黃芩苷C2C12骨骼肌細胞之抗糖尿病和抗發炎的效應
郭小慈
2014
探討以得舒飲食(DASH)為主的營養教育介入對減重之成效性
謝沛汝
2014
紅藜葉子萃取物抗致突變及抗氧化能力分析
李怡慧
2014
虎杖乙酸乙酯分離物對 Raji 細胞生長的影響
邱育哲
2014
虎杖乙酸乙酯分離物對 EB 病毒溶裂再活化的抑制
陳怡潔
2014
在地食材應用與食譜開發-以台南市為例
顏郁菁
2014
以質性分析方法探討大學生蔬果攝取的飲食改變行為與社會心理因子之相關性
周秀瑜
2014
十四種酚類化合物對 SVEC 細胞內血管舒張調控因子及血管緊縮素轉換?的影響
江忠霖
2013
探討外科重症病人使用主觀整體營養評估與病人客觀營養參數及臨床結果相關性
毛舒茵
2013
國小學童及家長排便習慣與飲食相關之研究-以台灣中部地區為例
閻靜玉
2013
Anthraglycoside B 對 EB 病毒潛伏期第三型 人類巴克氏淋巴瘤細胞的影響
鄭雅勻
2013
大腸直腸癌病患營養篩檢工具之建立
馮俞綾
2013
川芎有效成分對大鼠熱中風之影響
王宣婷
2013
以初代細胞探討辣木葉萃取物之免疫調節作用
吳冠穎
2013
以跨理論模式為基礎的社區營養教育計畫(DASH in Taiwan) 之介入評估
江慧玲
2013
台南某國小二年級學童膳食補充品服用現況與情緒表現
楊雅惠
2013
白楊素對人類子宮頸癌 (HeLa) 細胞誘導細胞凋亡
張世勳
2013
白鳳菜和七層塔水萃物對於高尿酸誘導小鼠的降尿酸作用
洪碩駿
2013
白鳳菜和荔枝核水萃物對於高脂及高糖飲食誘導小鼠胰島素阻抗之改善作用
蔡孟憲
2013
白藜蘆醇抑制EB病毒溶裂循環的機制探討
莊鈺琳
2013
虎杖根部乙酸乙酯分離物抑制 HT-29 細胞增生之機制探討
黃淑青
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