Chia Nan University of Pharmacy & Science Institutional Repository:Item 310902800/1646
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    標題: 魚類之微生物分佈情形及在不同貯存條件下微生物與品質之關係
    作者: 王淑珍
    貢獻者: 食品衛生科
    日期: 1993
    上傳時間: 2008-07-09 14:59:39 (UTC+8)
    出版者: 台南縣:嘉南藥理科技大學食品衛生科
    显示于类别:[ 食品科技系 ] 科技部計畫

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