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[生活保健科技系] 期刊論文
2013
The Inhibitory Effects of Aqueous Extract from Guava Twigs, Psidium guajava L., on Mutation and Oxidative Damage
Kang, Zhi-Chyang
;
Yen, Ming-Tsung
;
Chiu, Chih-Kwang
;
Wu, Horng-Cherng
;
Huang, Shu-Ling
;
Tai, Shan-Pao
;
Wang, Bor-Sen
[ 食品科技系 ] 期刊論文
2016-04
Protective effects of five allium derived organosulfur compounds against mutation and oxidation
Chiu, Chih-Kwang
;
Chen, Tai-Yuan
;
Lin, Jou-Hsing
;
Wang, Chen-Ya
;
Wang, Bor-Sen
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