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    2002 硫代甲硫氨酸對植物生長的影響 陳麗珠
    2001 芥菜保護功效之初步探討 范晉嘉; 陳佳慧
    2001 不同清洗方式對果蔬類衛生品質之影響 范晉嘉
    2000 黑豆之機能性究—不同品系黑豆isoflavones 之檢測 范晉嘉
    2000 黑豆之機能性研究—不同品系黑豆BBI 之檢測 范晉嘉

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