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    標題: 探討多酚化合物在化妝品乳化製品中之安定性
    作者: 張妙玲
    貢獻者: 化妝品應用與管理系
    日期: 2007
    上傳時間: 2008-05-12 16:15:01 (UTC+8)
    出版者: 台南縣:嘉南藥理科技大學化妝品應用與管理系
    摘要: 本專題研究利用HPLC-UV/Vis 同時測定化妝品中四種酚類化合
    物Chlorogenic acid(以下簡稱:Ch)、Caffeic acid(以下簡稱:Ca)、
    Ellagic acid (以下簡稱:EA)and Ferulic acid(以下簡稱:FA)之
    安定性。實驗所探討出的沖提液為移動相,能使這四種分析物在11
    分鐘以內分離並定量,沖提液條件為:Acetonitrile19%+MeOH10%+
    H2O.pH=2.5。以此方法所得之分析物檢量線線性關係r 值在0.999 以
    上、再現性及穩定性之RSD%在3%以下且分離度在2 以上,並利用
    Methanol 萃取模擬樣品、實際樣品中的分析物,結果以Ellagic acid
    最為安定,其他的酚類成份濃度則隨著時間遞減,顯示相當的不安定。
    關聯: 計畫編號:CN9625
    Appears in Collections:[化妝品應用與管理系(所)] 校內計畫

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